如何用素食胡椒粉和炸酱制成面条以使其味道鲜美? 实际上,素食面的方法很简单。 您不必观看素食面条的视频菜。 您可以学到与说明素食面条方法相同的方法。 相信自己,马上就做。 对食物的口味进行一些细微的调整,使自己的美食变得美味。
如何用素食辣椒面制作面条:
1。 将芝麻糊与麻油混合并放在一旁。 洗净蔬菜,放在一旁。
2。 根据个人口味,将所有调味料(包括芝麻糊)放入碗中。
3。 将锅中加水煮沸,将面条摇入沸腾的锅中,用中火煮(白心不足),然后将蔬菜煮沸。
4。 取出面条并沥干,将它们放入调味碗中,然后捞起新芽和肉末。 服务。
豆芽肉末的做法:
材料:200克猪肉脂肪和瘦肉末,50克豆芽,10克料酒,混合油 (低芥酸菜籽油加猪油)20克,甜酱15克,精制盐2克,新鲜汤100克。
方法:将炒锅设置为中火,将混合油调低至热的50%或60%,将猪肉切碎,加入料酒,甜酱,盐和大豆 酱汁煎至香,加入芽苗末,与新鲜汤混合煮沸,收集汁液即可食用。